본문 바로가기

음식, 유래,방식, 맛집. 국내 ,,,/음식, 방식, 유래, 맛집.국외,,,

전국의 향토음식,

728x90

전국의 지역별 향토음식 맛집들,

[부산·울산]
 
1, 기장곰장어 부산시 기장군 기장읍 기장해안로 70 051-721-2934 짚불구이(2) 5만원 1920년대부터 자갈치시장에서 장어를 팔던 집안이 하는 짚불구이 장어집
 
2, 동래 할매파전 부산시 동래구 북천동 367-2 051-552-0792 동래파전 2만원 80년이 넘는 역사를 자랑하는 동래파전의 전설. 파전이 시루떡처럼 두꺼움
 
3, 가야밀면 부산시 진구 가야2 191-5 051-891-2483 밀면 5천원 부산 향토음식 밀면을 대표하는 밀면의 명가
 
4, 쌍둥이 돼지국밥 부산시 남구 대연1 887-1 051-628-7020 돼지국밥 55백원 아직도 부산 돼지국밥을 모르는 외지인을 보면 부산 사람들이 끌고 가는 집
 
5, 수정궁횟집 부산시 수영구 민락동 181-166 051-753-2811 수향오찬1 3만원, 수정궁정찬 9만원 광안리에 늘어선 횟집 중에서 품격이 돋보이는 고급 횟집
 
6, 금수복국 부산시 해운대구 1 1394-65 051-742-3600 복국 1만원 전국에 분점 8개를 거느린 해운대 금수복국 본점. 1970년에 문을 열었음
 
7, 초원복국 부산시 해운대구 대연3 18-8 051-628-3935 은복지리 1만원 부산에서는 금수복국보다 초원복국이 더 좋다는 사람도 많음
 
8, 속 시원한 대구탕 부산시 해운대구 2 1480-1 051-747-1666 대구탕 9천원 해운대 달맞이고개에 있는 대구탕집. 맑은 국물이 의외로 매콤함
 
9, 수민이네 부산시 해운대구 2 595-4 051-701-7661 조개구이(2) 3만원 청사포 조개구이 포장마차촌의 지존
 
10, 달봉이횟집 부산광역시 중구 남포동4 37-1 051-256-3340 전복 코스요리 3만원 횟집 즐비한 자갈치시장에서 사람들로 늘 북적이는 집
 
11, 통영졸복 부산시 동래구 차발골로 21번길 8 051-556-5684 졸복, 까치복
 
12, 대마등 부산시 강서구 르노삼성대로 574 051-208-6463 흑돼지 갈삼구이
 
13, 보림 한우고을 부산시 기장군 철마면 한들길 3-6 051-722-8222 등심, 갈비
 
14, 할매곱창집 부산시 동구 수정동로 22-2 051-467-4118 낙곱창 전골
15, 수변최고 돼지국밥 부산시 수영구 광안해변로 370번길 9-32 순대고기, 내장국밥
 
16, 하동재첩국 부산시 사상구 가야대로 290-12 051-315-5080 재첩국
 
17, 솔밭가든 울산시 중구 함원20 65 052-243-5292 돼지갈비, 소불고기
 
18, 베테랑바베큐 울산시 울주군 서생면 해맞이로 924 052-239-5515 막갈비, 안창살
 
[경남]
 
1자작나무 창원시 성산구 상남동 31-7 055-286-2233 월남쌈 11천원 상공회의소 및 창원시 공식 맛집이며, 조미료를 안쓰는 착한식당
 
2, 가마솥 추어탕 창원시 의창구 북면 천주로 1019-22 055-298-1115 추어탕
 
3, 흥부식당 창원시 마산회원구 석전동 6 18 055-253-1086 아구탕, 아구찜
 
4, 진주냉면 진주시 강남동 141-1 055-756-2525 냉면 8천원 황덕이(84) 할머니가 60년 넘게 운영하고 있는 전통의 진주냉면집
 
5, 천황식당 진주시 대안동 4-1 055-741-2646 비빔밥 8천원, 육회 3만원 1927년 문을 연 이래 3대째 이어오며 진주비빔밥을 만들고 있음
 
6, 유정장어 진주시 동성동 16-15 055-746-9235 장어소금구이,양념구이 18천원 40년 전통의 장어요리 집. 진주 남강변 장어구이 골목에 있음
 
7, 색동가 진주시 동부로 117 055-754-7778 오리불고기, 칼국수, 냉모밀
 
8, 통영참복 통영시 도남동 495-3 055-641-4855 졸복국 1만원, 복지리 12천원 한려해상국립공원 관리공단 직원이 추천한 복요리 전문점
 
9, 대풍관 통영시 해송정1 19 055-644-4446 굴요리
 
10, 초램양고기 통영시 광도면 죽림5 55-61 055-645-9285 양갈비, 등심
 
11,  삼송횟집 거제시 중곡로3 40-3 055-635-5838 생선회
 
12,  월산식육식당 함양군 마천면 가흥리 609-2 055-962-5025 흑돼지 소금구이(200g) 9천원 식당과 정육점을 함께 하는 집. 신선한 지리산 흑돼지를 먹을 수 있음
 
13,  옛날금호식당 함양군 안의면 광풍로 124 055-964-8041 갈비탕, 갈비찜

14,  여여식당 하동군 하동읍 광평리 223-6 055-884-0080 재첩국 8천원 지리산 시인 박남준이 추천한 섬진강 재첩국집
 
15,  범바구집 하동군 하동읍 범바위길1 055-882-7359 닭백숙, 닭국
 
16,  이화가든 하동군 하동읍 섬진당대로 2507 055-884-0075 재첩국
 
17,  외양간구시 거창군 거창읍 거열로 4 123 055-944-4900 한우고기
 
18,  구억식당 고성군 고성읍 송학로 135번길 8 055-674-7999 콩나물조개탕, 장어탕
 
19,  황토가든 김해시 진례면 평지길 307-6 055-346-2223 한방촌닭백숙, 오리백숙
 
20, 우리식당 남해군 삼동면 동부대로 1876번길 7 055-867-0074 멸치쌈밥
 
21,  청원분식 밀양시 가곡 11 3 055-354-4822 냉면
 
22, 제주전복물회 사천시 사천대로 762 055-832-6895 전복물회, 해삼물회
 
23, 세자매밤꽃식당 산청군 삼장면 서당길 115-15 055-972-0033 순두부, 제육볶음
 
24, 메밀소바&우동 전문점 양산시 하북면 신평로 56 055-372-3577 소바, 우동
 
25, 목화반점 의령군 의령읍 의병로 20 3 055-573-3066 짬뽕, 짜장면
 
26, 도리원 창녕군 영산면 온천로 103-25 055-521-6116 돼지삼겹, 오리훈제
 
27, 구만식당 함안군 군북면 함마대로 750 055-585-1121 ·오리 샤브샤브
 
28, 삼일식당 합천군 가야면 치인1 19-1 055-932-7254 능이·송이 버섯국

[대구·경북]
 
1 마루막창 대구시 동구 효동로2 31 053-953-3003
 
2 시골장닭 대구시 수성구 들안로 68 053-767-2292 닭개장,한방백숙
 
3  3바다 낙지해물 대구시 북구 구암로 60 58 053-322-1187 황제해계탕, 해물찜
 
4 손중헌원조논메기매운탕 대구시 달성군 다사읍 부곡2 7-9
 
5 석이네어탕 경산시 원효로 28-5 053-816-4588 어탕손수제비,어탕국수
 
6 청담 구미시 송정동 신시로 16 95 054-451-8898 갈비
 
7 장영선원조지례삼거리불고기 김천시 지례면 장터길 64 054-435-0067 불고기
 
8 환여횟집 포항시 북구 두호동 190-9 054-251-8847 물회 12천원 포항이 자랑하는 명품 물횟집. 과일을 첨가해 만든 육수가 개운
 
9 바닷속물회 포항시 북구 중흥로 213번길 8 054-272-1266 물회]
 
10 시장식육식당 포항시 북구 청하면 미남리 383-5 054-232-2670 돼지두루치기,돼지찌개
 
11 다경한우숯불구이 경주시 산내면 의곡리 159-1 054-751-1123 갈빗살,등심(130g) 18천원 경부고속도로 건천IC 입구 경주 한우타운의 터줏대감
 
12 요석궁 경주시 교동 59-2 054-772-3347 한정식 33천원, 66천원 ,99천원 경주 최부자집 후손이 운영하는 한정식집. 품위가 느껴지는 맛
 
13 국시집 경주시 금성로 410 054-773-3050 손칼국수, 콩구시, 김치만두
 
14 부숙한정식 안동시 목성동 38-8 054-855-8898 한정식 15천원 안동 양반식 밥상을 저렴하게 먹을 수 있는 집
 
15 명가찜닭 안동시 퇴계로 80-1 054-859-4481 찜닭, 쪼림닭, 마늘닭
 
16 홍성 식육식당 상주시 남성동 85-46 054-535-6608 갈빗살(150g) 15천원 조선시대 진상품이었다는 상주 한우를 맛볼 수 있음
 
17 지천통나무집 상주시 지천1 43 054-533-3313 홍합밥, 나물정식
 
18 화림산가든 영덕군 영덕읍 화개리 558 054-734-1077 은어회(2) 3만원, 은어구이 25천원 오십천에서 잡은 은어를 회로 먹을 수 있는 집. 지금(7)이 제철
 
19 아성식당 영덕군 영덕읍 야성길 47 054-734-2321 불고기
 
20 등대횟집 울진군 후포면 후포리 1162 054-788-2556 전복죽 14천원 후포항에서 30년 넘게 전복죽을 팔고 있는 집. 주인이 해녀 출신
 
22 후포리 백년식당 울진군 평해읍 박실길 32 054-701-1336 대계요리
 
23 향우촌 울릉군 울릉읍 도농리 226-3 054-791-8383 숯불구이(150g) 모둠 2만원 울릉도를 대표하는 울릉약소구이집. 이명박 전 대통령이 들른 집
 
24, 99식당 울릉군 울릉읍 도농리 150-6 054-791-2287 오징어 내장탕 9천원 울릉도에서는 오징어 내장으로 맑은 탕을 끓여낸다. 놀라운 맛
 
25, 신애분식 울릉군 북면 천부1 2 054-791-0095 따개비칼국수
 
26, 녹원가 고령군 대가야읍 장기터길 10-6 054-954-4277 영양돌솥밥정식,옛날불고기
 
27, 원조대동목장 군위군 부계면 한티로 1772 054-382-2712 닭불고기,닭백숙
 
28, 새재할매집 문경시 문경읍 새재로 922 054-571-5600 고추장양념석쇠구이정식
 
29, 인화원 봉화군 봉화읍 유록길 20 054-672-8289 송이돌솥밥, 송이전골
 
30, 날마다잔치 성주군 성주읍 본성로 961 054-933-9382 칼국수,수제비
 
31, 맘포식당 영양군 영양읍 시장3 15 054-683-2339 갈비살,등삼
 
32, 풍기왕짜장 영주시 풍기읍 소백로 1879-9 한우차돌짬뽕전골
 
33, 편대장영화식당 영천시 강변로 50-15 054-334-2655 육회, 주물럭불고기
 
34, 단골식당 예천군 용궁면 용궁사장길 30 054-653-6126 순대국밥, 따로국밥
 
35, 문소식당 의성군 의성읍 전통시장2 17 054-834-2217 등심, 숯불구이
 
36, 오경통닭 청도군 청도읍 청도시장3 2-8 054-371-5162 옹치기
 
37, 웰빙하우스 청송군 청송읍 휴양단지길 34-1 054-873-9957 닭칼국수,닭곰탕
38, 한미식당 칠곡군 왜관읍 석전로 159 054-974-0390 햄버거,치즈시내소

[강원]
 
1 봉포활어회센터 16호 석이네 고성군 토성면 봉포리 1-5 033-633-1699 모둠회(2) 5만원 봉포항 어민들이 운영하는 회 센터. 강릉에서도 먹으로 온다
 
2 금화정막국수 고성군 토성면 화원길 42-21 010-8901-7728 얼음동동 동치미 일품
 
3 88생선구이 속초시 중앙동 468-55 033-633-8892 생선모둠구이정식 12천원 속초 전통의 생선구이집. 온갖 종류의 생선구이를 맛볼 수 있다
 
4 단천식당 속초시 청호동 842 033-632-7828 명태회냉면 5천원 속초 아바이마을에서 3대째 함흥식 회냉면을 팔고 있다
 
5 상운메밀촌 양양군 손양면 상운길 033-672-7772 메일육개장칼국수
 
6 비수구미 민박 화천시 화천읍 동촌2 2715 033-442-0415 정식 1만원 오지마을 비수구미에서 조우하는 시골 밥상의 향연. 된장 맛이 기억에 생생하다
 
7 산골나들이 인제군 기린면 진동리 109-5 033-461-9643 산채비빔밥 1만원,약초주먹밥 8천원 곰배령 주민이 곰배령에서 나는 각종 산마물로 차린 밥상
 
8 대흥식당 인제군 남면 빙어마을길 28 033-461-2599 메기찜, 붕어찜, 쏘가리매운탕
 
9 담치마을 양양군 양양읍 남문리 191-11 033-673-0012 섭국 9천원 동해바다에서 나는 섭으로 끓인 국인 진득하면서도 담백하다
 
10 동해횟집 양양군 손양면 수산리 69-1 033-672-3739 모둠회(4) 8만원 딱히 정해진 메뉴가 없다. 주인이 그날 그날 낚시로 잡은 생선이 회로 나온다
 
11 우미닭갈비 춘천시 조양동 47-8 033-257-4705 닭갈비 1만원 춘천 하면 닭갈비. 춘천 닭갈비 하면 이 집이다. 1970년 문을 열었다
 
12 실비막국수 춘천시 소양로2 127-1 033-254-2472 막국수 6천원 1967년 개업 이래 줄곧 막국수를 말아온 집. 주문이 들어가야 반죽을 시작한다
 
13 토담 춘천시 신북읍 신샘발로 662. 033-241-5392. 숯불닭갈비

14 위도횟집 춘천시 옥산포길 39-1 033-252-9740 메기매운탕, 메기찜
  
15 고분옥할머니순두부 강릉시 초당동 308-11 033-652-1897 순두부찌개 7천원 강릉 초당순두부의 절대 강자. 고분옥(84) 할머니가 64년째 주방에 있다
 
16 송정 해변막국수 강릉시 송정동 창해로 95-4 송정해수욕장 033-652-2611 막국수 6천원 () 정주영 현대 회장이 자주 들렀다는 메밀막국수집
 
17 서지초가뜰 강릉시 난곡동 264 033-646-4430 못밥 15천원, 질상 2만원 모내기 때 먹었던 못밥이 상차림으로 나오는 강릉 향토음식점
 
18 동화가든 강릉시 초당순두부길 77번길 15 033-652-9885 우리나라 첫 짬뽕 순두부
 
19 누나네밥집 원주시 일산동 193-10 033-748-5955 콩나물 삼겹살
 
20 현대막국수 평창군 창동리 384-8 033-335-0314 비빔막국수 7천원, 물막국수 6천원 메밀국수 늘어선 시장골목에서 이 집 앞에만 긴 줄이 서 있다
 
21 황태회관 평창군 대관령면 횡계리 348-4 033-335-5795 황태찜(3) 3만원, 황태해장국 7천원 용평리조트 근처에 있는 전통의 맛집. 요즘엔 외국인이 더 많다
 
22 대관령한우타운 평창군 대관령면 횡계리 376-46 033-336-2150 갈빗살(100g) 11천원 대관령 일대에서 가장 큰 평창 한우 전문점.1++등급 한우만 사용한다
 
23 납작식당 평창군 대관령면 횡계리 325-7 033-335-5477 오삼불고기(2) 24천원 허름하다고 얕보지 마시라. 40년 전통의 오삼불고기 전문점이다
 
24 송어의 집 평창군 평창읍 상리 239 033-332-0505 송어회(1kg) 3만원 1975년부터 송어 양식장을 하는 가족이 운영하는 식당. 1년생 암컷 송어로 회를 뜬다
 
25 운두령횟집 평창군 용평면 운두령로 825 033-332-1943 송어회
 
26 윤가네 한우마을 정선군 고한읍 고한리 62-48 033-592-2920 등심,갈빗살(180g) 3만원 하이원리조트에서 손님을 접대하면 으레 가는 고깃집
 
27 싸리골식당 정선군 정선읍 정선로 1312 033-562-4554 곤드레 나물밥
 
28 옥산장 정선군 여량면 여량리 149-30 033-562-0739 곤드레밥 7천원, 매운탕(4) 4만원 역사와 전통을 자랑하는 아우라지의 전통 식당 겸 여관
 
29 동광식당 정선군 정선읍 봉양리 50-3 033-563-0437 콧등치기 국수 5천원 메밀로 만든 정선 향토음식 콧등치기 국수를 맛깔나게 내는 집
 
30 짐포리식당 정선군 정선읍 세대길 234 033-562-2479 쏘가리·메기 매운탕, 빠가사리
 
31 바다횟집 삼척시 정하동 41-9 033-574-3543 곰치국 12천원 삼척항 초입에 늘어 곰치국집 중에서 가장 줄이 긴 집
 
32 초곡어촌계 직판장 옥수2 삼척시 근덕면 초곡리 20-38 033-573-1821 모둠회(4) 10만원 초곡 어촌계에서 직접 운영하는 회센터. 싸고 푸짐하다
 
33 하림각 삼척시 사대안길 15 033-575-6660 매운맛 짜장면
 
34 해물천하 동해시 천곡로 68 033-532-9741 해물과 토종닭의 환상적인 만남
 
35 옥천식당 양구군 양구읍 중앙길 68 033-481-2454 오직 내장국밥과 편육만
 
36 장릉 보리밥집 영월군 영월읍 영흥리
1101-10 033-374-3986 보리밥 7천원 1972년에 문을 연 보리밥집. 손수 농사를 지은 채소를 쓴다
 
37 박가네 영월군 영월읍 중앙로 149 033-375-6900 토종닭 백숙
 
38 현대실비 태백시 황지동 38-463 033-552-6324 등심(200g) 23천원 태백시내에 있는 한우 연탄구이집. 과거 광부가 먹던 방식으로 한우를 구워 먹는다
 
39 구와우 순두부 태백시 황지동 289-1 033-552-7220 순두부 6천원 아침마다 두부를 만들어 팔고, 다 팔리면 문을 닫는다.
 
40 동주산성 철원군 갈말읍 호국로 4507 033-452-4992 한우불고기
 
41 원소리 막국수 홍천군 북방면 팔봉산로 1866 033-435-1373 막국수
 
42 수지식당 횡성군 횡성읍 읍상리 277-3 033-345-5533 더덕구이, 소머리곰탕
 
43 낭천가든 화천읍 중앙로6 21-9 033-442-5900 오리·닭 백숙
 
[전북]
 
1,  가족회관 전주시 완산구 중앙동 3 80 063-284-0982 전주비빔밥 12천원 전주 음식명인 1 김년임(76) 할머니가 주인인 전주비빔밥집
 
2, 삼일관 전주시 완산구 고사동 451 063-284-8964 통나물국밥 5천원 1978년부터 콩나물국밥을 파는 전주의 대표적인 맛집
 
3, 행원 전주시 완산구 풍남문3 12 063-284-6566 한정식
 
4, 호성고기마을 전주시 덕진구 호성2 7-8 063-242-5285 돼시생구이모듬, 두부덮밥
 
5, 일해옥 군산시 월명동 17-7 063-443-0999 콩나물국밥 5천원 20년 가까이 콩나물국밥만 팔고 있는 집. 콩나물국밥도 줄 서서 먹는다
 
6, 복성루 군산시 미원동 332 063-445-8412 짬뽕 7천원 소위 전국 3대 짬뽕집으로 꼽히는 집. 1시간 대기는 감수해야 함
 
7, 지린성 군산시 미원로 93-1 063-467-2906 고추짜장·짬뽕
 
8, 진미식당 익산시 황등면 황등리 902-11 063-856-4422 육회비빔밥 7~9천원 일제강점기부터 육회비빔밥을 파는 고집의 맛집
 
9, 한일식당 익산시 황등면 황등로 106 063-856-4471 한우갈비전골, 육회비빔밥
 
10,  금강식당 무주군 무주읍 읍내리 246-7 063-322-0979 어죽 6천원 무주구천동 어귀에 있는 전통의 어죽집. 국물이 전혀 안 비림
 
11,  천지가든 무주군 무주읍 괴목로 1313 063-322-3456 정식, 버섯전골
 
12,  변산 명인 바지락죽 부안군 변산면 변산해변로 794 063-584-7171 인삼바지락죽 8천원 새만금바지락죽을 파는 집 중에서 원조로 통하는 집
 
13,  연기식당 고창군 아산면 삼인리 29-29 063-561-3815 갯벌풍천장어 36천원 개업 50년을 자랑하는 풍천장어집. 선운사 어귀에 있음
 
14,  해주가든 고창군 아산면 선운대로 2781 063-564-9457 갯벌풍천장어
 
15,  새집추어탕 남원시 천거동 160-206 063-625-2443 추어탕 8천원, 추어숙회(2) 3만원 미꾸라지를 통째로 요리한 추어숙회를 전국에 퍼뜨린 주인공
 
16,  현식당 남원시 의총로 8 063-626-5136 추어탕
 
17,  달궁식당 남원시 산니면 지리산로 311 063-625-8971 참숯직화구이, 메기탕
 
18,  풍경가든 김제시 백산면 하정2 217 063-547-3001 청둥오리흑숙, 붕어찜
 
19,  돈들막 완주군 비봉면 천호로 554 063-262-2121 염소전골, 수육
 
20, 방축리토종순대 순창군 금과면 방축1 7-1 옛날순대, 소수육

21, 국화회관 정읍시 서부로 22 063-536-5432 우렁이 쌈밥정식
 
22, 월평댁 진안군 정천면 석원로 151 063-432-3323 쏘가리탕, 메기탕, 빠가탕
 
[광주·전남]
 
1,  송정떡갈비 광주시 광산구 송정동 826-3 062-944-1439 떡갈비 11천원 40년 넘게 광주 떡갈비 골목을 지키고 있는 터줏대감
 
2, 홍애집 광주시 서구 운천로 160 062-383-3266 홍어정식, 홍어보리애국
 
3, 일송정 광주시 북구 132번길 12-9 062-529-6998 한정식
 
4, 강촌 광주시 서구 마륵복개로 152-3 062-374-3579 메기탕, 빠가탕
 
5,  맛있는 감자탕·닭도리탕 광주시 북구 용주로 30번길 94 062-430-4887
 
6, 홍어1번지 나주시 영산동 252-7 061-332-7444 홍어 코스요리 3만원 국내 홍어 명인 1(문화예술교류회 2007선정) 안국현(56)씨가 운영하는 영산포 맛집
 
7, 나주곰탕 하얀집 나주시 중앙동 48-17 061-333-4292 곰탕 7천원 나주곰탕 하면 떠오르는 집. 3대째 곰탕 국물을 우려내고 있음
 
8, 송현불고기 나주시 건재로 193 061-332-6497
 
9, 영란횟집 목포시 만호동 1-5 061-244-0311 민어회(2) 45천원 남도 민어의 명가로 통하는 집. 유달산 자락에 있음

10, 장터식당 목포시 영산로 40번길 23 061-244-8880 꽃게탕, 꽃게무침
 
11, 조계산 보리밥집 순천시 송광면 장안리 522 061-754-3756 보리밥 6천원 송광사에서 2시간 넘게 산을 올라야 맛볼 수 있는 보리밥의 맛
 
12, 강변장어구이집 순천시 대대동 594 061-742-4233 장어구이 25천원 순천만에서 나는 장어를 내놓는 장어구이집. 순천시청 공무원의 단골집
 
13, 싸목싸목 해파랑 순천시 풍덕동 258-1 061-742-3939 한정식 35천원 순천시가 지역 대표 음식점 1호로 선정한 식당. 지역 농산물만 사용
 
14, 생선굽는 마을 순천시 대석3 50-10 061-723-2001 가자미·고등어구이
 
15, 경도풍경 횟집 여수시 경호동 575 061-666-7766 갯장어 샤브샤브(4) 7만원 갯장어 손질하는 칼솜씨 덕분에 TV에도 출연했던 조성열씨가 주방에 있음
 
16, 조일식당 여문문화2 61 061-655-0774 생선회
 
17, 대한식당 광양시 광양읍 읍내리 251-4 061-763-0095 불고기 15천원 광양불고기 하면 떠오르는 집. 40년 전통을 자랑
 
18,. 싱글벙글복어 광양시 행정1 6-5 061-793-0161 생복매운탕, 전골
 
19, 덕인갈비 담양군 담양읍 담주리 85-2 061-381-3991 떡갈비(200g) 27천원 1960년부터 담양떡갈비를 파는 집. 한우만 고집
 
20, 담양애꽃 담양군 봉산면 죽향대로 723 061-381-5788 정식
 
21, 용궁산장 곡성군 죽곡면 하한리 946-3 061-362-8346 참게탕(2) 3만원 섬진강 참게탕으로 유명한 집. 압록역 근처에 있음
 
22, 대흥식당 함평군 함평읍 기각리 982-25 061-332-3953 육회3만원, 비빔밥 7천원 함평 한우만 쓰는 육회집. 대를 이어 육회를 만들고 있음
 
23, 목포식당 함평군 시장길 32 061-322-2764 육회비빔밥
 
24, 천일식당 해남군 해남읍 읍내리 34-1 061-536-4001 떡갈비 한정식 25천원 해남 떡갈비로 유명한 집. 한 상 거하게 차려서 나옴
 
25, 원조장수 통닭 해남군 해남읍 고산로 295 061-535-1003 토종닭, 오리주물럭
 
26, 해태식당 강진군 강진읍 남성리 33 061-434-2486 한정식 25천원 유홍준 전 문화재청장이 국내 3대 한정식집으로 인정한 남도 한정식집
 
27, 목리장어센터 강진군 강진읍 목리 31-1 061-432-9292 장어 양념 구이 22천원 남도에서 손꼽히는 장어집. 장어젓갈을 꼭 먹어볼 것
 
28, 국일식당 보성군 벌교읍 벌교리 624 061-857-0588 꼬막정식 15천원 벌교 명물 꼬막을 40년 넘도록 팔고 있는 집
 
29, 주월가든 보성군 조성면 촉내길 20 061-858-3775 추어탕, 옻닭, 황제탕
 
30, 한솔회마트 고흥군 고흥읍 서문여산길 50 061-832-3389 생선회
 
31, 동아식당 구례군 구례읍 봉동길3 061-782-5474 돼지족탕, 가오리찜
 
32, 향림횟집 무안군 무안읍 뻘낙지길 34 061-453-2055 세발낙지
 
33, 꽃피는 무화과 신안군 압해읍 압해로 393-2 061-271-5552 전복해초돌솥밥
 
34, 문정한정식 영광군 영광읍 중앙로5 16-10 061-352-5450
 
35, 텃밭가든 영암군 덕진면 새터신정길 71 061-473-2210 오리한마리, 닭구이
 
36, 개성순두부 완도군 완도읍 개포로 19 061-554-8484
 
37, 호반가든 장성군 북하면 백양로 612 061-392-8692 메기매운탕, 메기찜
 
38, 바다하우스 장흥군 안양면 수문용곡로 139 061-862-1021 바지락회무침, 키조개구이
 
39, 신호등회관 진도군 진도읍 남동1 66 061-544-4449 간장게장,돌솥전복비빔밥
 
40, 삼일식당 화순군 화순읍 칠충로 142 061-373-3311 김치찌개, 돼지애호박, 다슬기탕
 
[제주]
 
1,  물항식당 제주시 노형동 917-7 064-753-2731 갈치국 1만원, 갈치조림 4만원, 고등어조림 2만원 신제주에 있는 전통맛집. 제주공항에서 가까움

2, 동복리해녀촌 제주시 구좌읍 동복리 1638-1 064-783-5438 회국수 7천원, 성게국수 7천원 동네 주민만 아는 집이었는데 지금은 전국에서 손님이 모여듬
 
3, 대박국수 제주시 신대로14 5 064-749-0422 고기국수, 닭칼국수
 
4, 앞뱅디식당 제주시 선덕로28 064-744-7942 각재기국, 멜국
 
5, 춘미향식당 서귀포시 안덕면 사계리 2820-4 064-794-5558 정식 6천원 제주올레 10코스에 있는 맛집. 생선구이부터 자투리 돼지고기구이까지 반찬이 야무짐
 
6, 진미명가 서귀포시 안덕면 사계리 2072 064-794-3639 다금바리회 제주산 23만원 제주 특산 다금바리 하면 이 집이다. 명인 강찬건 대표가 운영
 
7, 남경미락 서귀포시 안덕면 사계리 2032-3 064-794-0055 다금바리회(1kg) 22만원 빌 클린턴 전 미국 대통령, 반기문 유엔 사무총장도 다녀간 고급 횟집
 
8, 쉬는 팡 가든 서귀포시 상예동 1765-1 064-738-5833 흑돼지 오겹살(200g) 17천원 제주산 흑돼지 오겹살로 이름난 집. 고기가 떨어지면 문을 닫음
 
9, 제주신라호텔 더 파크뷰 서귀포시 색달동 3039-3 064-735-5334 조식 43천원 아침만 먹으러 제주신라호텔을 찾아 오는 사람도 많음
 
10, 강정해녀의 집 서귀포시 강정동 4964 064-739-0772 겡이죽(2) 18천원 작은 게를 으깨서 만든 제주 특산 겡이죽을 먹을 수 있음
 
11, 돌아온 천지연식당 서귀포시 서귀동 315-13 064-762-7073 벵에돔(2) 8만원 제주올레 사무국이 특별한 날 회식하는 집
 
12, 삼보식당 서귀포시 서귀동 319-8 064-762-3620 해물뚝배기 13천원 28년 전통의 식당. 건더기 풍성하고 국물 맛은 진하고. 해물뚝배기가 특별함
 
13, 네거리식당 서귀포시 서귀동 320-9 064-762-5513 갈치국 1만원 갈치국이 비리지 않다는 걸 알려준 갈치 요리 전문점
 
14, 나목도식당 서귀포시 가시리 1877-6 064-787-1202 돼지갈빗살(2) 2만원 사진작가 김영갑이 생전에 '제주도에서 가장 맛있는 고기집'이라며 데리고 갔던 식당
 
15, 춘자 멸치국수 서귀포시 표선면 표선리 598-3 064-787-3124 멸치국수 3천원 올레꾼이 성지로 떠받드는 집. 제주올레 3코스 종점에 있음
 
16, 표선 어촌 식당 서귀포시 표선면 표선리 40-54 064-787-0175 옥돔지리 1만원, 물회 1만원 week&이 숨겨놨다가 이번에 공개하는 포구 식당. 관광객은 아직 잘 모름
 
17, 미영이네식당 서귀포시 대정읍 하모항구로 42 064-792-0077
 
18, 명경식당 서귀포시 안덕면 화순로 88 064-794-9557 콩국수, 짜장면, 짬뽕
 
[대전·충남]
 
1, 별뜨는집 대전시 중구 보문로 162번길 66 042-222-3838 고등어·갈치조림
 
2, 알밤가든 대전시 유성구 박산로 140번길 042-822-3523 약옻오리·
 
3, 천리포횟집 태안군 소원면 의향리 978-27 041-672-9170 아나고두루치기(2) 4만원 천리포수목원 직원이 추천한 맛집.해송에 둘러싸여 있다
 
4, 원풍식당 태안군 원북면 반계리 202 041-672-5057 박속밀국낙지탕 12천원 태안 명물 박속밀국낙지탕을 잘한다. 국물 맛이 시원하면서도 얼큰하다

5, 토담집 태안군 태안읍 남문리 468-6 041-674-4561 꽃게장 23천원 주말이면 서울에서 꽃게장 먹으러 온 손님이 줄을 섬
 
6, 원풍식당 태안군 원북면 상리길 24-3 041-672-5057 박속밀국낙지탕, 낙지볶음
 
7, 향토꽃게장 태안군 태안읍 능샘1 44 041-674-5591 갈치조림, 꽃게장백반
 
8, 삼해횟집 서산시 읍내동 237-1 041-665-7878 밀국낙지탕(2) 6만원 서산시청 건너편에 있는 낙지요리 전문점. 밀국낙지탕이 시원함
 
10, 진국집 서산시 관아문길 19-10 041-664-4994 한우불고기, 게국지
 
11, 장수오리별 아산시 번영로 41 041-532-5535 오리주물럭·로스
 
12, 이모네매운탕 천안시 서북구 입장면 성진로 1169 041-585-5559 민물새우탕·튀김
 
13, 내당한우 홍성군 홍성읍 오관리 393-2 041-632-0156 한우 특수부위(200g) 3만원 홍성 한우 중에서도 특수부위를 전문으로 취급
 
14, 홍흥집 홍성군 성성천길 242 041-633-0024 한우소머리국밥, 소머리수육, 돼지내장탕
 
15, 신토불이 묵집 예산군 덕산면 수덕사로 1166 041-337-5576 묵볶음 1 3천원 수덕사 가는 길에 있는 묵집 중에서 손님이 가장 많은 집
 
16, 솔내음 부여읍 나루터로 39 041-836-0116 백련정식, 연정식
 
17, 시골손칼국수 공주시 먹자1 19 041-856-5475
 
18, 금산관광농원 금산군 제원면 금강로 286-8 041-754-8388 인삼어죽·튀김, 도리뱅뱅이
 
19, 신풍매운탕 논산시 부적면 신풍길 84-15 041-732-7754 붕어찜
 
20, 하루가 당진시 구봉로 101-98 041-355-1190 이동갈비, 왕갈비
 
21,  터가든 보령시 천북면 홍보로 666 041-641-4232 굴정식, 굴밥
 
22, 통큰식당 부여군 부여읍 석탑로 5-1 041-837-6712 갈치조림, 청국장

23, 장보고 서천군 충절로 42 서천수산물특화시장내 041-953-1888 생선회
 
24, 양어장집 예산군 대흥면 신속대야로 32 041-335-4853 메기탕·메기조림
 
25, 칠갑산옛터 청양군 대치면 칠갑산로 955 041-944-1121 한방누룽지오리백숙
 
26, 산장가든 세종시 연서면 도신고복로 1131-7 044-867-3333 갈비, 냉면
 
[충북]
 
1, 한식경 청주시 흥덕구 과상미로 83번길 16 043-266-0650 버섯찌개, 토종닭능이백숙
 
2, 대추나무집 청주시 청원구 사천로 18번길 5 043-217-8866 촌돼지 짜글짜글찌개
 
3, 상당집 청주시 상당구 성내로 118번길 1 043-252-3291 비지장, 두부전골
 
4, 다래식당 충주시 산천면 동산로 676 043-853-8688 코다리찜
 
5, 대보명가 제천시 용두대로 287 043-643-3050 약초밥상
 
6, 시인과 농부 제천시 봉양읍 명도리 178 043-651-4747 곤드레밥
 
7, 농사꾼의 집 제천시 명지동 173 043-647-4589 농사꾼자연밥상 15천원, 약정식 1만원 암 투병 중인 남편을 위해 내려온 주인 아주머니가 차리는 시골 밥상
 
8, 해주모텔 산촌식당 보은군 속리산면 사내리 280-1 043-543-3661 산채정식 15천원 1960년부터 속리산 등산객의 밥과 잠을 책임지고 있다고함.
 
9, 산들가든 괴산군 문광면 모래재로 1241 043-832-1926 누룽지오리, 토종닭백숙
 
10, 단양마늘장아찌 단양읍 도전6 29 043-423-3350 단마찌정식, 비빔밥
 
11, 능이칼국수 보은군 보은읍 성족2 41 043-542-4585 칼국수, 해물부추전
 
12, 강산가든 영동군 횡간면 월유봉길 45 043-744-2340 민물매운탕
 
13, 풍미당 옥천읍 중앙로 25 043-732-1827 ·비빔 쫄면, 수제비
 
14, 우레정 음성읍 시장로 118 043-872-3148 두루치기, 닭볶음탕
 
15, 곰가내 진천군 백곡면 백곡로 835-8 043-532-0767 콩나물 돌솥밥,

지역/ 향토음식/ 기타/ 추천 관광지,

경상도,

대구 달성 현풍곰탕 옥포수박 현풍석빙고
대구 찜갈비 막창 동화사
경북 경산 호박전 대추 갓바위 (선본사)
경주 한정식 찰보리빵 불국사
고령 도토리수제비 고령딸기 대가야박물관
구미 한방백숙 늘푸른오이 친일파 박정희 ( 생가 )
군위 청둥오리 숯불고기 군위능금 삼존석굴
김천 토종흙돼지구이 과하주 직지사
문경 한방돼지찜 호산춘 문경새재
봉화 한약우구이 닭실한과 청량사
상주 한우모둠구이 곶감 자전거박물관
성주 꿩샤브샤브 성주참외 가야산 야생화식물원
안동 헛제삿밥 안동소주 하회마을
영덕 대게찜(3~4월) 물가자미 해맞이공원
영양 산채비빔밥 고추 선바위
영주 묵밥(12~2월) 생강도넛 부석사
영천 소머리국밥 돔베기 보현산 천문대
예천 돼지막창순대 금당꿀 회룡포
울릉 홍합밥(12~3월) 오징어, 호박엿 봉래폭포
울진 대게찜(12~5월) 송이버섯 죽변항
의성 육회 흑마늘 빙계계곡
청도 추어탕(7~10월) 반시 운문사
청송 달기약수백숙 청송사과 주산지
칠곡 순대국밥 오리불고기 송림사 5층 전탑
포항 과메기(12~3월) 물회 호미곶
부산 기장 짚불구이 곰장어 기장멸치회 송정해수욕장~월전마을 해안 관광도로
부산 동래파전 돼지국밥 자갈치시장
울산 울산 고래고기 모둠 활어회 장생포고래박물관
울주 언양한우불고기 울주배 작괘천
경남 거제 멍게비빔밥(4~6월) 유자 거제포로수용소 유적공원
거창 원동마을갈비찜 거창한우구이 수승대 국민관광지
고성 갯장어회(7~9월) 생명환경 쌀 상족암
김해 양념숯불장어구이 진영단감 수로왕릉
남해 멸치회(4~5월) 마늘 독일마을
마산 아구찜 복어요리 저도연륙교
밀양 돼지국밥 깻잎 영남루
사천 붕장어구이(10~3월) 사천냉면 삼천포대교
산청 한방오리백숙 산청 작설차 남사예담촌
양산 산채정식(3~5월) 원동매실 통도사
의령 메밀소바 망개떡 충익사
진주 육회비빔밥 진주냉면 진주성
진해 해초비빔밥 진해콩 진해루
창녕 송이백숙 인동초한우 우포늪
창원 석쇠불고기 단감 주남저수지
통영 충무김밥 오미사꿀빵 거북선
하동 재첩국 하동녹차 최참판댁
함안 소고기국밥 곶감 무진정
함양 연잎밥 연잎차 상림
합천 황토한우구이 아이스딸기 해인사

서울,경기,

서울

설렁탕 궁중음식 선농단
인천 강화 밴댕이회(5~6월) 순무김치 적석사
웅진 짠지떡 까나리액젓 사곶해안(백령도)
인천 짜장면 화평냉면 차이나타운
경기 가평 메기 매운탕 가평 잣국수, 잣두부 자라섬
고양 미꾸라지 털레기 일산 칼국수  
과천 유황오리 진흙구이 밤요리 서울경마공원
광명 누룽지 백숙 두루치기 충현박물관
광주 소머리국밥 맛타리버섯 남한산성
구리 추어탕 먹골배 고구려대장간마을
군포 양지설렁탕 당정 옥로주 수리산과 갈치저수지
김포 연잎밥 (8월) 김포 풍천장어 국제조각공원
남양주 잡어 매운탕 도토리 쟁반 남양주 다산유적지
동두천 떡갈비 토종꿀 밀랍주 소요산
부천 조마루 뼈다귀해장국 복사골 복숭아 아인스월드
성남 남한산성 닭죽 갈매기살 율동공원
수원 왕갈비 불휘주 화성
시흥 물왕 연잎밥 (8월) 시흥 미나리 연꽃테마파크 (8월)
안산 바지락 칼국수 (5~6월) 대부 포도와인 ' 그랑꼬또' 대부도
안성 한우 모둠구이 한정식 안성맞춤박물관
안양 계삼탕 안양포도와 포도주 병목안 시민공원
양주 송추갈비 양주골 부추 청암민속박물관
양평 옥천냉면 용문산 산더덕 세미원
여주 천서리 막국수 땅콩강정 신륵사
연천 매운탕 (8~9월) 연천 율무 허브빌리지
오산 손두부전골 설렁탕 물향기수목원
용인 백암순대국 옥로주 백남준 아트센터
의왕 송이한정식 월암 부추 의왕자연학습공원
의정부 부대찌개 송산배 원도봉산
이천 쌀밥정식 단드레한과 이천세계도자센터
파주 황복회 장어구이 임진각 관광지
평택 간장게장 평택오이 농업박물관
포천 이동갈비 이동막걸리 허브아일랜드
하남 유황오리구이 하남 상추 검단산
화성 바지락 칼국수 화성 한과 궁평리 해안

강원도,

강릉 초당순두부 사천 갈골 한과 허난설헌 생가 터
고성 동치미 막국수 (12~2월) 금강산 머루주 화진포의 성(김일성 별장)
동해 오징어 물회 (9~10월) 활어회 추암해변
삼척 곰치국 (12~2월) 너와머루 와인 대금굴
속초 오징어순대 함흥냉면 동명항
양구 오골계 숯불구이 곰취찐빵 박수근 미술관
양양 송이밥 송이주 하조대
영월 칡국수 보리밥 선돌
원주 추어탕 (9~10월) 치악산 황골엿 치악산 구룡사
인제 황태국 (3~5월) 빙어회, 빙어튀김 (1,2월) 내린천
정선 곤드레나물밥 (3~5월) 옥수수 동동주 레일 바이크
철원 민물매운탕 철원오대쌀 고석정
춘천 닭갈비 춘천 막국수 청평사
태백 한우 갈빗살구이 산나물 황지연못
평창 메밀전병 (9~10월) 메밀동동주 이효석 문화마을
홍천 늘푸름 홍천한우구이 찰옥수수 수타사
화천 산천어회 (12~2월) 토마토 비목공원
횡성 한우등심구이 안흥찐빵 풍수원성당

충청도,

충북 괴산 메기매운탕(5~6월) 청결고추 수옥폭포
단양 쏘가리매운탕 육쪽마늘 구인사
보은 약초산채정식 황토대추 법주사
영동 어죽 영동감 한천팔경
옥천 생선국수 곶감 정지용 생가
음성 매운 오리스테이크 복숭아 큰바위 얼굴공원
제천 약초비빔밥 고추 의림지
증평 홍삼포크구이 초중리 색깔감자 광덕사
진천 생거진천 화랑밥상 진천포도 보탑사
청원 도리뱅뱅이 청원생명쌀 대청호 드라이브 코스
청주 한정식 우리떡 고인쇄 박물관
충주 꿩회 사과 수안보온천
대전 도토리묵말이 유성 배 유성 명물 테마거리 족욕 체험장
충남 계룡 한방백숙 계룡산 물엿 계룡산국립공원
공주 국밥 정안 밤 마곡사
금산 삼계탕 인삼달걀 적벽강
강경 젓갈정식 딸기 대둔산
당진 꽃게장(3~5월) 꽈리고추 함상공원
보령 굴밥(12~2월) 키조개 대천해수욕장
부여 연잎밥(5~8월) 굿뜨래 방울토마토 궁남지
서산 굴밥(12~2월) 낙지 서산마애삼존불상
서천 전어구이(9~12월) 생조개칼국수 마량리 동백정
아산 민물장어구이(5~11월) 아산 맑은쌀 아산 스파비스
연기 돼지갈비 조치원 복숭아 고복저수지
예산 붕어찜(9~10월) 사과 수덕사
천안 병천순대국밥 천안광덕 호두 광덕사
청양 구기자 갈비전골 (9~11월) 구기자주 칠갑산
태안 박속밀국 낙지탕 (9~11월) 대하 안면자연휴양림
홍성 새조개 샤부샤부 (12~3월) 광천김 궁리포구

전라도,

전북 고창 풍천장어구이(9~10월) 복분자주 고인돌유적
군산 꽃게장 아귀찜 은파관광지 물빛다리
김제 메기탕(10~12월) 김제 지평선한우 금산사
남원 추어탕(9~10월) 한정식

광한루원

심수관도예전시관

무주 어죽 산채정식 구천동 33경
부안 백합죽 곰소젓갈 내소사
순창 한정식 한과 전통고추장민속마을
완주 화심순두부찌개 붕어찜 위봉폭포
익산 허브오리찰흙구이 서동 마 약밥 보석박물관
임실 다슬기탕(9~10월) 순대국밥 사선대
장수 한우구이 장수사과 논개사당
정읍 산채정식 단풍미인쌀 옥정호
진안 애저찜 더덕구이 운일암(반일암)
전주 전주비빔밥 전주한정식 한옥마을
광주 보리밥정식 오리탕 무등산
전남 강진 한정식 장어구이 다산초당
고흥 붕장어구이 유자향주 소록도
곡성 은어구이(7~8월) 참게탕 섬진강 기차마을
광양 광양불고기 고로쇠약수 광양 장도(長刀)박물관
구례 사찰정식 민물매운탕 노고단
나주 나주곰탕 홍어회 다보사
담양 대통밥정식 떡갈비 죽녹원
목포 갈치찜 민어회 목포 자연사박물관
무안 짚불구이 삼겹살 명산장어 회산 백련지
보성 꼬막정식(5~10월) 보성녹돈 보성녹차밭(대한 다원)
순천 짱뚱어탕(4~10월) 고들빼기김치 순천만 갈대밭
신안 홍어삼합(11~12월) 전복 복성재
여수 서대회무침 금풍생이구이 향일암
영광 굴비정식 청보리한우 백수해안도로
영암 갈낙탕 무화과 왕인박사 유적지
완도 전복회(6~8월) 다시마 완도타워
장성 꿩샤부샤부 단풍두부 백양사
장흥 매생이국(12~2월) 키조개구이 보림사
진도 간재미회무침(12~6월) 돌게간장게장 세방낙조전망대
함평 육회비빔밥 함평나비쌀 함평자연생태공원
해남 표고버섯산채정식 해물탕 대흥사
화순 색동두부 산죽산양삼 운주사

제주도,

서귀포 옥돔구이(11~12월) 전복죽 섭지코지
제주 흑돼지구이 갈치국 만장굴

출처: 우리고장 맛 이야기 (한국관광공사) 2018.8.20

경북도"

설 연휴를 맞아 수십 년간 대를 이어 전해 오는 맛집을 소개했다. 이들 맛집은 전통과 비법을 지키며 수십년간 경북의 맛을 알리는 '대물림 향토 맛집'이다.

포항 한마당 매운탕 '민물매운탕'

포항 형산강에서 잡은 고기로 매운탕을 끓인 지 60년, 3대째다. 24살에 결혼한 주인장은 시어머니로부터 칼칼한 매운탕의 비법을 전수받아 이제 며느리에게 가르쳐 주고 있다. 여전히 국산 민물고기를 쓰고 있다.

경주 함양집,  '육회비빔밥'

무려 95년 4대를 이어온 향토 맛집이다. 그래서 전국에서 가장 오래된 비빔밥집이라는 타이틀도 얻었다. 이곳에선 유기그릇에 따뜻한 온기와 함께 담아낸 비빔밥 한 그릇에서 세월과 정성이 고스란히 전해진다.

김천 대도식당, '궁중전골'

옛 선비의 갓을 뒤집어 놓은 모양의 전골냄비는 전국 어디에서도 볼 수 없는 마법의 냄비다. 대파를 깔고 차돌박이와 굴, 대구 곤, 오징어가 자리잡고 있고 고명으로 새우, 메추리알, 대추가 올려져 있다.

안동 옥야식당, '선지국밥'

안동 옥야식당은 선지국밥 하나로 신시장의 명물로 자리잡은 지 50여 년이 된 대표 맛집이다. 진한 국물을 우려내기 위한 갈비뼈와 등뼈, 양지와 아롱사태, 여러 가지 야채들, 그리고 주인공 선지가 함께 삶기면 오감을 설레게 한다.

문경 새재할매집,

문경 새재할매집의 '약돌돼지 석쇠구이'

약돌돼지는 '거정석'이라고 하는 약돌을 사료에 섞어 먹여 기른 돼지로 쫄깃한 식감이 제격이다. 새재할매집은 현 주인이 45년 전 어머니로부터 식당을 이어 받아 대를 이어오고 있다. 이곳 '약돌돼지 석쇠구이'는 대표 음식이다.

예천 청포집, 청포집의 '청포정식'

녹두를 불려 껍질을 까고 갈아서 자루에 넣어 치대고 거르기까지, 묵을 쑤는 일은 무척 고된 일이다. 하지만 지금도 직접 손으로 하고 있다. 특히 된장찌개와 조기구이가 최고 인기다. 조기탕평채를 본 떠 만든 청포묵비빔밥도 인기메뉴다.

제주도, 전통 방식 갈치조림,

우리나라를 대표하는 관광지이자 수산지로 손 꼽히는 곳이다. 그래서 겨울철에는 성산 일출봉, 카멜리아 힐, 중문관광단지 등을 방문하기 위해서 많은 관광객들의 발길이 이어지는데, 많은 관광객이 오가는 곳인 만큼이나 성산일출봉맛집 또한 일일이 셀 수 없을 정도이다. 일반적으로 제주도라고 한다면 특산물인 흑돼지를 제일 먼저 떠올릴 수 있겠지만, 그러나 겨울철에는 싱싱한 해산물을 사용한 요리들이 더욱 주목 받는다.

성산일출봉맛집으로 알려진 '기똥차네'는 제주도의 향토적인 냄새가 가득한 갈치조림으로 관광객들의 발길을 사로 잡고 있다. 

"성산일출봉맛집으로 알려진 '기똥차네'는 제주도의 향토적인 냄새가 가득한 갈치조림으로 관광객들의 발길을 사로 잡고 있다. 갈치조림은 가정에서도 많이 먹는 요리이기 때문에 특별할 것 없는 요리라는 생각이 들 수도 있겠지만, 그러나 제주도 전통의 방식으로 조리하는 갈치조림은 내륙지방에서 먹던 것과는 달리 사뭇 다른 느낌을 받을 수 있다.

기똥차네의 갈치조림과 내륙 지방에서 먹는 갈치조림의 가장 큰 차이는 주 재료인 '갈치'에서 나타난다. 우리가 일반적으로 시중에 유통되고 있는 갈치는 모두 냉동 갈치이다. 갈치의 특성상 물 밖으로 나오면 금방 죽어버리기 때문에, 잡은 즉시 바로 냉동하여 유통되고 있기 때문에, 갈치의 참맛을 알고 있는 사람은 그렇게 많지 않다. 그러나 제주도는 갈치의 수산지이기 때문애 기똥차네에서는 오직 생물 갈치를 사용하여 요리하고 있으며, 덕분에 보다 쫄깃한 생선살의 식감과 더불어 담백한 맛을 내는 것이 특징이다.

"제주 중문 맛집은 성산 일출봉, 중문관광단지 만큼이나 관광객들이 많이 찾는 키워드 중의 하나이다. 중문관광단지는 사시사철 따뜻한 날씨를 유지하고 있으며, 다양한 자연 및 문화 체험 코스를 가지고 있기 때문에 1년, 12달 항상 관광객들의 발길로 북적인다. 그만큼 여기에는 소문난 맛집들이 많은 것으로도 유명한데 그 중에서 가장 돋보이는 곳이 바로, '색달식당 중문본점'이다.

색달식당 중문본점은 오랫동안 제주 중문 맛집,

색달식당 중문본점은 오랫동안 제주 중문 맛집으로서 자리를 지켜오고 있다. 중문관광단지와 불과 1분 거리에 위치하고 있으며, 인접한 호텔도 많이 있기 때문에 중문을 방문하는 관광객들이 반드시 방문하게 되는 곳인데, 오랜 기간의 노하우를 가지고 있는 전문 향토 음식점으로서 음식 맛에 대한 평가도 매우 높은 점수를 받고 있다. 지금은 관광객의 입소문을 타고 전국적인 인지도를 가지고 있을 정도인데, 때문에 제주도에 가거든 반드시 갈치조림을 먹어보라는 말이 있을 정도이다.

제주도 중문관광단지 맛집 '색달식당 중문본점'은 매일 오전 10시부터 오후 9시 30분까지 넉넉한 시간 운영하고 있으며, 이 지역을 방문하는 사람들의 점심식사, 저녁만찬 자리를 책임지고 있다. 색달 식당에 대한 보다 자세한 정보는 대표전화를 통해서 문의할 수 있으며, 인터넷 검색으로 각종 후기들 또한 찾아볼 수 있다.

목포'

"2020년 ‘목포으뜸맛집’31곳이 최종 선정됐다. 목포시는 23일 시청 상황실에서 개최된 목포으뜸맛집선정위원회에서 1차 서류심사와 2차 현장평가를 통과한 음식점을 대상으로 심의한 결과 31곳이 2020년 목포으뜸맛집으로 최종 선정됐다고 밝혔다. 목포으뜸맛집은 신선한 식재료를 활용한 정갈하고 맛깔스러운 음식, 특색 있는 목포 별미요리 등 누구나 인정할 수 있는 맛 집과 향토성이 짙은 음식점 위주로 공정하고 엄격한 심사를 통해 선정됐다고 강조했다.

목포시는 선정절차의 투명성 높이기 위해 지난 8월 식품·외식·관광 학계 관련자 및 민간전문가로 목포으뜸맛집선정위원회를 구성했으며, 9월부터 2020년 으뜸맛집 선정 참여 음식점을 본인신청으로 공개모집해 접수된 143개소에 대해 행정처분이나 신청자격 충족여부의 결격사유 조회 등 1차 서류심사를 진행했다.

서류심사 통과한 99개 업소를 대상으로 진행된 2차 평가는 선정위원회 현장평가단이 맛, 향토성, 서비스, 위생, 분위기, 영업철학 등 6개 분야를 18개 항목으로 세분화해 현장평가를 진행했으며, 그 결과를 가지고 목포으뜸맛집선정위원회에서 최종 3차 심의를 실시해 선정을 마쳤다. 목포시는 기존 으뜸맛집 포함 총 128곳의 목포으뜸맛집을 더욱 체계적이고 엄격하게 관리하는 한편, 목포의 게미진 맛을 전국에 알리고 수준 높은 음식문화 정착을 선도하는 대표 음식점이 될 수 있도록 적극 지원할 계획이다. 맞춤형 컨설팅, SNS홍보교육, 미스터리쇼퍼 친절·위생 점검, 입식테이블 지원 등을 통해 음식점의 경쟁력 강화를 꾀한다. 또, 관광객들의 발걸음을 이끌 수 있도록 맛집마다의 향토스토리 발굴해 가이드북과 지도로 제작해 배포하고, 목포시 문화관광 홈페이지와 SNS 등 통해 국내외에 적극 홍보할 예정이다. 이번에 선정된 으뜸맛집 정보는 2020년 1월부터 목포시 문화관광 홈페이지에서 확인 할 수 있다.

목포시 관계자는 “으뜸맛집이 목포 맛을 대표한다는 생각으로 엄격하게 관리하고, 맛의 도시 조성을 위한 다른 사업들도 차질 없이 추진해 목포의 관광경쟁력을 강화해 나가겠다.”고 말했다. 시는 전국에서 최고로 인정받고 있는 목포의 음식 맛을 관광자원화하기 위해 올 해 4월‘맛의 도시 목포’를 선포하고, 그에 걸맞는 기반조성을 위한 다양한 사업을 추진하고 있다. 맛ㆍ청결ㆍ서비스의 삼박자를 갖춘 으뜸맛집 선정은 맛의 도시 조성의 핵심사업으로 2019년 100곳 선정을 시작으로 연차별로 계속 확대하고 있다.

#맛집 #전국 #식당 #정식 #비빔밥 #청국장 #된장찌게 #생선회 #약초밥상 #버섯찌개 #곤드레밥 #코다리찜 #버섯전골 #비지장, #두부전골 #두루치기 #한우 #소머리국밥 #소머리수육 #돼지내장탕 #참게탕 #육회 #약옻오리· #오리주물럭 #로스 #찌게 #매운탕 #붕어찜 #전 #민물새우탕 #튀김 #해물찜 #해물탕 #민물매운탕 #닭복음탕 #돌솥밥 #수제비 #불고기 #장아치 #산채정식 #가든 #모텔 #자연밥상 #누룽지탕 #콩나물 돌솥밥 #토종닭능이백숙 #칼국수 #단마찌정식 #약정식 #마늘장아찌 #능이칼국수 #갈비 #촌돼지 #메기탕 #메기조림 #한방누룽지오리백숙 #갈치조림 #고등어조림 #아나고두루치기 #굴정식 #왕갈비 #인삼어죽 #흙돼지불고기 #도리뱅뱅이 #붕어찜 #이동갈비 #왕갈비 #묵볶음 #박속밀국낙지탕 #성게국수 #꽃게장 #게국지 #갈비 #냉면 #특수부위 #콩국수 #짜장면 #짬뽕 #해물뚝배기 #갈치국 #다금바리회 #흑돼지 오겹살 #부산 #경남 #서울 #경기 #경북 #전남 #전북 #충청도 #강원도