제철 음식,
제철 음식, 1. 계절별 제철음식, 체질에 따라 계절별로 취약하고 강한 면이 각각 다르다고 해요. 그렇기 때문에 무더운 여름에는 본인 체질을 정확히 이해하고 취약점을 보완하는 것이 중요하죠! 오늘은 체질별 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보고 폭염을 건강하게 이겨내는 법, 태양인 태양인은 가슴 윗부분이 발달된 체형으로, 폐 부위에 해당하는 목덜미가 굵고 건실하며 머리가 큰 편인데요. 반면 간 부위에 해당되는 허리 아래 부분이 약한 편으로 엉덩이가 작고 다리가 허약합니다. 또한 태양인은 기운이 위로 상승하기 쉬운 체질이라 기운이 맑고 평탄한 음식이나 맛이 담백해 쉽게 소화 흡수되는 지방질이 적은 해물류나 채소류 등을 복용하는 것이 좋답니다. 이로운 음식 메밀, 머루 다래, 포도, 감, 앵두, 모과, 순채나물,..
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필수 영양소?
필수 영양소? 우리의 몸에는 꼭 필요한 영양소", 5대영양소라고합니다, 우리들의 성장과 건강의 유지, 증진 등 정상적인 생리기능을 영위하기 위해서 섭취해야 하는 영양성분을 영양소라 합니다. 이 영양소들 중에서 탄수화물, 지방, 단백질은 체내에서 화학반응을 거쳐 에너지를 발생하기 때문에 열량소라고 하며 우리 몸을 구성하는데 사용되며 섭취량이 많다는 점에서 3대 영양소로 불리고 있습니다. 나머지 비타민, 무기염류는 에너지원으로 사용되지는 않지만 적은 양으로 물질대사나 생리작용을 조절하는데 사용되며 이를 부영양소라도 하며 3대 영양소와 2개의 부영양소를 합하여 보통 5대 영양소라 부릅니다. 단백질,비타민,탄수화물,무기질,지방등의 5가지 영양소들을 5대필수 영양소라고 하는데요, 우리몸에 필요한 5대 영양..
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