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블루베리

아사이베리, 아사이베리, 아마존 강 유역은 전 세계 고등식물 30만여 종 중 10만여 종이 서식하는 '지구의 식물원'이라고 부르며, 4,600여 종에 달하는 약초가 번식하여 '지구의 약국'이라고도 부른다. 지난 여러 세기 동안 아마존 지역 원주민들은 다양한 질병을 치료하는 데 아사이베리를 민간요법으로 사용하였다. 니콜라스 페리컨 박사는 미국 「오프라윈프리 특집 쇼」에서 “아사이베리는 완벽한 영양을 갖춘 전 세계 슈퍼푸드 가운데 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나이다”라고 역설하였다. 아사이베리는 '젊음의 샘'이라고도 하는데 이는 우유와 비교했을 때 지질이 3배, 탄수화물이 7배, 철이 118배, 비타민 B1이 9배, 비타민 C가 8배 함유되어 있기 때문이다. 아사이베리는 수백 년 동안 브라질 원주민들이 겪는 홍수 범람.. 더보기
블루베리 [blueberry] 블루베리, blueberry. 쌍떡잎식물 진달래목 진달래과의 관목. 안토시아닌, 항산화질, 식이섬유 함유, 눈 건강, 젊음 유지에 도움, 블루베리 효능 – 항암효과 블루베리는 체내에서 훌륭한 항산화 작용을 한다고 알려져 있는데요, 암을 유발하는 활성산소나 환경오염 물질 등으로부터 세포를 보호하는 작용을 하여 다양한 암을 예방할 수 있습니다. 또 엽산이 함유되어 있어 악성 세포가 종양으로 악화되는 것을 예방하고 파괴된 DNA를 복구하여 합성하는 역할을 합니다, 세계 10대 슈퍼푸드로 지정되어 있는 블루베리는 연예인들 역시 체중감량용 간식으로 애용한다고 할 정도로 이미 많은 곳에서 그 효능을 인정받고 있습니다, 특히 건강과 피/부미용 등에도 효과가 좋다고 알려져 있는 블루베리는 잘 섭취한다면 열 가지 약이 .. 더보기